Elizabeth Smith ABD'li model.San Diego'da doğdu, ancak aile Amerika'ya dönene kadar hayatının ilk yıllarını İtalya'da geçirdi. Liz Florida'da büyüdü ve ailesinin mirası Rus, İrlandalı, İspanyol ve Latin, kariyerine Miss Tropic Güzellik Yarışması'na katılarak ve kazanarak başladı.